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每天喝几克茶合适?

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每天喝几克茶合适?
茶叶内含物质主要为茶多酚、咖啡碱、氨基酸、糖苷类和芳香类物质等,经不同的工艺加工制作,茶叶又分为绿茶红茶普洱茶等,并可以呈现出不同的香气和韵味。
在各类饮品中,因为功效价值比较出众,喝茶也慢慢成为健康生活方式的一种象征。
但喝茶也讲究适度,如果每天饮茶量过多,不仅无法充分感受其品饮价值,同时也会对身体造成负担,保健功效也就无从谈起。
从茶龄来看,喝茶年份较久的老茶友,口味相对偏重,就算饮茶量更多、茶水浓度较高,因为肠胃耐受度更好,身体也不会有明显不适。
那么对于大部分普通茶友而言,每天喝几克茶比较合适呢?已经发布过许多茶叶品鉴、冲泡的相关文章,茶友们可前往查看更多内容。
每天喝几克茶合适?茶性有寒凉和温和之分
因制作工艺和发酵程度不同,各类茶叶除了香气和口感各有特点,茶性也各有差异。
绿茶和普洱生茶(新茶)属于未发酵茶,茶性偏寒凉,饮用过多对肠胃有一定刺激性;
白茶黄茶属于轻发酵茶,茶叶内含物质适度转化,滋味清淡甘甜,刺激性也相对减弱;
青茶(乌龙茶)属于半发酵茶,茶性不寒不热,适度品饮,无明显的刺激性和燥感;
全发酵红茶,以及经后发酵的黑茶和普洱茶,茶性温和,从小孩到老人,适饮人群更多。
茶性温和或寒凉,可以成为我们每日喝茶数量多少的依据之一。
通常而言,虽然很多人喜欢绿茶(普洱生茶)的高扬茶香和鲜爽清甜,但由于茶性寒凉,喝完后会刺激肠胃,因此品饮量不宜过多;
轻发酵类的白茶和黄茶,以及半发酵类的青茶,刺激性有所减弱,饮茶量可适当增加;
红茶、黑茶和普洱熟茶,虽然茶性温和,但如果饮用量过多,口腔和喉咙也会感受到燥感,出现上火等症状。
每天喝几克茶合适?喝茶养生,“过犹不及”
综上可知,无论是从品饮或是健康养生的角度来看,喝茶这件事仍是“过犹不及”。
以品鉴普洱茶为参考,选用150毫升容量的盖碗冲泡,投茶量在8克左右比较合适。
只有细细品鉴,才能更充分地感受一款普洱茶的香气、口感、茶气、韵味等。喝完茶后回味片刻,根据生津回甘的持久度,也更有利于我们准确判断茶叶品质。
也就是说,当品鉴两款不同的普洱茶时,最好间隔一定的时间。如果连续饮用,香气和韵味会互相干扰,进而无法对茶叶的综合品质做出客观准确的评价。
对于大部分普洱茶友来说,既要享受喝茶的乐趣,同时又不对身体造成负担,每天品饮3泡左右为宜,以投茶量在8克计算,每天喝茶量就是20克左右。
其他茶类以此类推,根据不同茶类的品鉴习惯和个人口味喜好,适当增减饮茶量即可。
每天喝几克茶合适?
除了“适度”,喝茶还讲究“适时”。很多茶友有起床就喝茶的习惯,由于不同茶类或多或少都会对肠胃有一定刺激性,因此不建议空腹喝茶;此外,茶叶中的咖啡碱提神功效显著,为了确保良好的睡眠,入睡前也不宜饮茶过多。(本文系原创文章;、思思)

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