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判断普洱茶品质时,颜值重要吗?

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判断普洱茶品质时,颜值重要吗?
 
茶作为一种饮品,关键在于“色、香、味”的品饮价值,而茶叶的包装、外形等等,尽管并非茶叶的核心价值,但在凡事看“脸”的时代,颜值显得格外重要,而茶叶也概莫能外。
 
对于普洱茶来说,颜值的判断标准在于:包装足够精致,毫无破损;饼面压得规整;饼面是否匀整,条索是肥壮显毫,还是黯淡无光;茶汤又是否油润明亮……每一处细节似乎都是这款茶好坏的体现。
 
但是人们认为的好茶就会冠上好看、精致等标签,就如上文中描述的普洱茶颜值标准,但在现实中,有些商家会在“外表”上大作文章,让你难辨真伪。
 
判断普洱茶品质时,颜值重要吗?
 
有的茶友在选购茶品时,看干茶外形饱满圆润,条索肥壮,立马下手买回家,到撬茶品饮时,发现茶饼内里与表面不是同一种原料,茶汤喝起来,口感滋味也差强人意。
 
还有一些茶友看到条索肥硕的普洱茶,便想当然地认为这是古树茶,是好茶。相反,如果条索稍微紧细一些,则认为是小树茶,或台地茶。
 
判断普洱茶品质时,颜值重要吗?
 
这都是片面看法,条索的粗细并不是评判古树茶好坏与否的标准,它其实跟工艺、产区等有很大的关系。
 
在普洱茶的制作工艺里,由于杀青、揉捻的轻重,会形成不同的条索。轻揉捻,条索看起来就会松、粗一些;重揉捻,条索就会显得紧实、细长。同时这跟茶叶树龄还有树种也有一定关系,不能一概而论。
 
再者,由于不同产区生长环境、茶树品种、采摘方式等诸多因素的不同也导致条索的粗细、肥硕的区别。就如景迈茶区的一些古茶树,芽头就显得细小些。
 
所以,在选购普洱茶时,我们不能简单通过条索来判断茶品品质,而是需要对原料、工艺等有一定了解的情况下再加以分析。
 
判断普洱茶品质时,颜值重要吗?
 
说完条索,再来说说说茶汤,茶汤汤色由于年份、茶叶品种等原因有所不同,生茶可以分为浅黄、金黄、明黄、澄黄等,熟茶就分为红浓、褐红等。
 
且因为投茶量、冲泡时间等因素限制,汤色的深浅也会受到影响,不能说汤色深的就是好茶,汤色浅的茶就不好,更重要的还是茶汤的干净度及透亮度。
 
判断普洱茶品质时,颜值重要吗?
 
综合以上,普洱茶的颜值在品质评判中仅能作为一个参考点,并不是决定性因素。
 
选茶重在品茶,我们更多还是要看茶品干净度、滋味的浓强度与饱满度、茶汤的厚度、生津回甘的程度以及韵味等。毕竟好喝才是我们选择一款茶品的关键。(本文系原创文章,小陈、思思)

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