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藤茶的功效与作用是什么?藤茶是什么茶

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藤茶的由来:

藤茶是一种野生藤本植物,学名:显齿蛇葡萄,因外观为藤条状被称之为藤茶。不同地域叫法不一,别名叫:莓茶,长寿藤

藤茶的营养成分:

主要营养素蛋白质20.4g、胡萝卜素5.23mg、维生素E6.32mg、铁10.1mg、锌1.58mg、钙411.3mg、铜0.67mg、镁121.6mg、硒10.62μg,富含丰富的黄酮化合物,对于三高和心脑血管有独特的效果,也被藤茶的老叶也常被用于中药材。

莓茶

藤茶功效虽多,但市场错综复杂假货横行,其中不乏一些大企业,那么我们应该如何去辨别正宗藤茶呢?

1、干茶白霜分真假

市场上消费者通常辨别藤茶的方法是茶叶表面的蛋白霜,即“黄酮”。正品张家界莓茶:非常干净,黑白相间,形状一致。仔细查看,会发现每一片叶片上,都有细小的白色斑点,大小均匀,颜色统一。将茶叶放到鼻子下面闻,有很明显的茶香。

莓茶

2、闻气味 察汤色 品滋味

正宗藤茶用开水冲泡之后,通过三点便可更加直观地分辨真假。正品藤茶:汤色和嫩叶一样为青绿色或橙黄色,透亮明净。将茶叶滤出,汤色澄清透亮,几乎看不到不溶物。入口醇厚清香,回甘力强。藤茶假货:汤色较黑,浑浊又杂质,似中药汤汁,隐约可以看见许多的白点不溶物。藤茶假货茶汤入口后,舌尖微涩,苦味很浓,回甘力弱或者没有回甘。

莓茶汤色

藤茶的全面功效是任何茶叶无法比拟的。

一般的隔夜茶都不能喝了,会变馊,但是藤茶因为含有一种能杀菌的活性黄酮,就算是泡了一个星期依然还可以饮用。

喝中西药不能用普通茶送服,茶叶解药性,用藤茶送服不但不解药性,且可辅助中西药发挥更好的效果。

茅岩莓属纯天然奇特植物,含人体必需的17种氨基酸,14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%,具有提高人体免疫能力的功能,特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。

藤茶作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶,它口感独特,全面的功效是任何茶叶无法比拟的。藤茶的作用独特,可以广泛的应用,而且没有副作用,对各个年龄层都适用,长期喝藤茶有助于增强抵抗力,强身健体,延年益寿。

藤茶是一种纯天然保健茶,被植物专家称为“茶”的一次大革命,茅岩莓来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频,烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用,百岁老人众多,平均寿命在85岁以上,故也称为茅岩莓为长寿藤。

莓茶

泡法技巧

平时冲泡藤茶时可以选择保温杯,每次取5到6克的糖茶放入到保温杯中,然后冲入300毫升的沸水,盖上杯子盖,闷泡十分钟,打开杯子盖儿以后降温,就能直接饮用里面的茶汤,每次放入的茶叶可以反复冲泡2到3次。

另外冲泡汤茶以前也可以加入适量开水用手轻轻晃动杯子,然后马上把水倒掉,这样既能清洗茶叶,也能让茶叶受热均匀,会让泡出的茶汤口感更加出色。

 

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